국가데이터처 2024년 기준 통계자료에 따르면 국내 1-2인 가구 비중은 전체 가구의 65.1%로 소규모 가구가 주요 소비 주체로 자리 잡으면서, 대용량 위주의 기존 농산물 포장 방식은 소비자 접근성과 구매 편의성 측면에서 한계를 드러내고 있다.

이에 양양군은 변화하는 시장 흐름을 반영해 소포장 중심의 농특산물 상품화 전략을 추진한다고 밝혔다.

군은 대용량으로 판매하는 농특산물 중에서 소비자 진입장벽이 높고, 대용량 제품에 구매 부담 및 보관 불편을 많이 느끼는 토종꿀을 소포장 첫 출시 대상으로 선정하고 브랜딩 및 용기 개발을 추진했다.

군은 양양 천연토종벌꿀을 ‘양양담은 꿀’로 브랜드 네이밍하고, 로고 및 포장 디자인을 실시했다.

토종꿀은 기존에 600g, 1.2kg, 2.4kg 등 대용량으로만 판매했으나 이번 개발을 통해 200g, 250g 함량의 소포장 용기로 제품을 출시한다.

토종꿀 소포장 개발은 단순한 제품 변화가 아니라, 양양군 양봉 산업의 지속가능성을 높이기 위한 유통 구조 개선 정책의 일환이다.

한편 군 농업기술센터는 지난해 11월 토종꿀 생산 농가들의 상품화 및 유통, 마케팅 역량 강화를 위해 양양군 토종벌연구회와 함께 대형 유통센터와 백화점 식품관 등을 견학하고 전문가 연계 세미나를 추진한 바 있다.

농업기술센터 황병길 소장은 “농특산물도 소비자의 생활 방식에 맞춰 변화해야 경쟁력을 가질 수 있다”며 “소포장 제품 개발을 확대하여 지역 농특산물의 브랜드 가치를 높이고, 농가 소득 증대와 판로 확대로 이어질 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.